Apie mus

Gaminame ir prekiaujame skaniais aukštos kokybės mėsos gaminiais bei šviežia mėsa

Didelį dėmesį skiriame ne tik produktų kokybei ir prekinei išvaizdai, bet ir skoniui bei aromatui, todėl naudojame įvairius prieskonių derinius (kadagių  uogų, paprikų, įvairių pipirų derinių, medaus, kalendrų ir kt.).  

Renkamės gaminius, kurie gaminami iš pačios geriausios kiaulienos, jautienos ir paukštienos (ir mėsa, ir mėsos gaminiai skirstomi į atskiras rūšis pagal kokybę). 

Siekdami išlaikyti produktų kokybę naudojame tik tuos maisto priedus, kurie produktus apsaugo nuo mikroorganizmų ir pailgina galiojimo laiką.   

Asortimente turime apie 200 produktų, kuriuos prieš pateikdami į parduotuves kruopščiai atrenkame

Mūsų specializuotose mėsos parduotuvėse galite rasti įvairiausių mėsos gaminių: nuo virtų dešrų, kepeninių, vyniotinių, slėgtainių iki vytintų ar rūkytų sprandinių ir įmantrių „kindziulių“, kuriais kiekvienais metais prekiaujame Kaziuko mugėje.

Į parduotuves pateikiame tik pačius skaniausius gaminius. Asortimentą periodiškai atnaujiname, o prieš pateikdami į parduotuves išbandome patys – sudarome įvairių profesijų darbuotojų komisiją, kuri degustuoja ir atidžiai įvertina jų tinkamumą. Ji vertina  mėsos gaminio kokybę, skonį, rūšį, sudėtį bei atsižvelgia į kainą. Todėl galime užtikrinti, kad parduotuvėse pateikiami tik patys skaniausi mėsos gaminiai.

Kiekvienoje iš mūsų 17 specializuotų mėsos parduotuvių pateikiame skirtingus mėsos gaminius

Visoje Lietuvoje turime 17 specializuotų „Čiukas“ parduotuvių: Vilniuje, Panevėžyje, Ukmergėje, Rokiškyje ir Biržuose. Kiekvienoje parduotuvėje, priklausomai nuo miesto ar rajono,  stengiamės pateikti tokius mėsos gaminius, kurie tiksliai atitiktų ten gyvenančių žmonių skonį ir norus. Atsižvelgdami į klientų pageidavimus ir įpročius, parduotves įrengiame jiems patogiose vietose.

Vieną – tris dienas per savaitę parduotuves papildome naujais gaminiais. Užtikriname visišką higieną

Prekiaujame tik šviežiais produktais. Vadovaujamės gaminiams nustatytais kriterijais, griežtais terminais. Todėl mūsų vadybininkai užtikrina, kad parduotuvėse būtų tiek produktų, kiek nuperkama, ir kad jie visada būtų švieži. Atskirai laikome šviežią kiaulieną ir vištieną taip, kaip numato higienos normos, kad jos tarpusavyje nekontaktuotų.

Ypatingai kontroliuojame pardavėjas, kad būtų laikomasi visų numatytų higienos normų: be vienkartinių pirštinių prie gaminių nesiliestų rankomis, dėvėtų specialius drabužius (kepures, chalatus), užtikrintų, kad stalai visuomet būtų švariai nuvalyti ir prižiūrėti, o svarstyklės valomos spiritu. Taip pat, jog būtų tikrinama atvežamos mėsos temperatūra ir kokybė.  

Mūsų kokybę griežtai tikrina ir išduoda licenzijas LR Veterinarijos tarnyba

LR Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba įvertina: gamybos procesą (kokią mėsą ir kokius priedus naudojame, kaip apdorojame), šviežios mėsos ir mėsos gaminių sandėliavimą, transporo priemones, pasirenkamas produktams gabenti. Be to vertinama, kaip įrengtos ir prižiūrimos parduotuvės, kokios kvalifikacijos ir kaip dirba darbuotojai. Pagal Maisto ir veterinarijos tarnybos nurodymus, pardavėjos visus įrašus fiksuoja priėmimo (šviežios mėsos ir mėsos gaminių) žurnaluose.

Mūsų pardavėjos kiekvieną klientą aptarnauja asmeniškai, padeda pasirinkti produktus pagal skonį

Stengiamės užtikrinti, kad mūsų parduotuvėse dirbančios kvalifikuotos pardavėjos klientams padėtų išsirinkti norimą produktą iš siūlomo asortimento (apie 200 produktų). Jos pasidomi, ką mėgstate, ką įprastai perkate ir pasiūlo naujų gaminių, duoda paskanauti.

Gaminių technologai rūpinasi, kad kiekvienas delikatesinis gaminys būtų savito skonio

Mūsų technologų komanda kuria naujus gaminius – ieško kaip padaryti mūsų parduodamus mėsos gaminius savito ir išskirtinio skonio, kuria naujas rūšis. Dauguma „Čiukas“ parduotuvėse parduodamų mėsos gaminių yra sukurti mūsų pačių, todėl galime užtikrinti, kad pas mus rasite tokių skanių gaminių, kur niekur kitur nėra.